Spécialités de poisson
De la de la Mer à l’Assiette
Nous mettons à l’honneur des créations gourmandes, inspirées par la pêche locale et les produits de saison.
Chez nous, rien n’est figé : nous avons à cœur de vous proposer des produits d’exception, faits maison, avec passion et simplicité.
Revenez nous voir souvent : il y a toujours une nouveauté à découvrir !
Un délicieux mariage de poisson avec de la pomme de terre, du riz ou encore en beignet. Ces mignardises, frites sur place, font chavirer les plus gourmands !
Voir toutes nos frituresÀ la bonne pêche de Cannes, le stand change tout le temps ! En fonction de la pêche, des produits de saison et de l’envie du jour, on prépare des extras gourmands à découvrir sur place.
Tartelettes au poisson, soupe maison, salade de poulpe, mini bouchées à picorer… On cuisine tout avec amour.
Des recettes qui varient, mais toujours fraîches, faites maison et pleines de goût.
Revenez souvent, il y a toujours quelque chose de nouveau à goûter !
Voir tous nos extrasÀ La Bonne Pêche de Cannes, nous privilégions le local et l’artisanat culinaire. C’est pourquoi nous sélectionnons exclusivement des produits issus de petits producteurs et commerçants du Marché Forville. Entre entraide et circuits courts, nous achetons notre salade chez un maraîcher du marché, comme bien d’autres produits de saison, garantissant ainsi une cuisine authentique. Ce marché réputé pour sa qualité et son savoir-faire nous permet de proposer des plats faits maison à base de poissons issus de la pêche locale, transformés avec soin pour ravir vos papilles.
À La Bonne Pêche de Cannes, vous trouverez des plats de saison, travaillés avec des produits de saison et des poissons de saison fraîchement pêchés du jour. Vous pourrez casser la croûte avec des plats à emporter éco-responsables : en friture, nous proposons des boulettes de poissons, des beignets, mais aussi de la soupe de poisson ou un panel de tartelettes. Pour déguster nos poissons, n’hésitez pas à venir faire un tour et me retrouver sur le marché de Cannes, où je répondrai au nom de Maïté.